Dobbiamo dire la verità, non è semplice trovare dove mangiare ad Amsterdam senza farsi spennare. Soprattutto se si è alla ricerca di qualche piatto tipico della zona!
Nel nostro recente viaggio abbiamo mangiato tantissimo, come al nostro solito, provando svariate prelibatezze nonostante il tempo a disposizione.
In questo articolo vogliamo consigliarvi dove mangiare ad Amsterdam passando sia dallo street food, molto diffuso in città, fino ad un ristorantino che è una vera chicca.
Dove mangiare ad Amsterdam: lo street food
Come abbiamo già detto lo street food è una componente fondamentale di chi vuole mangiare ad Amsterdam senza spendere un capitale. Fortuna vuole che le occasioni per farlo sono moltissime.
Albert Cuypmarkt
Il primo indirizzo che dovete segnarvi è Albert Cuypmarkt.
Questo mercato si svolge da lunedì al sabato dalle 9:30 alle 17:00 ed è in assoluto il più grande della città con le oltre 250 bancarelle. Quello che era nato nel XIX secolo come assembramento spontaneo di venditori è diventato un mercato a tutti gli effetti dal 1912 e, da allora, divenuto meta prediletta di turisti e olandesi.
![albert cuypmarkt](https://www.vagabondisquattrinati.it/wp-content/uploads/2020/03/IMG_20200305_124520-copia-1024x768.jpg)
Nelle bancarelle dell’Albert Cuypmarkt si può trovare di tutto: dai souvenir ad abbigliamento, dall’oggettistica più disparata ad ogni tipo di cibo. Gli appassionati di shopping possono sfregarsi le mani, qui avranno pane per i loro denti. Giusto per rimanere in tema.
Per quanto riguarda il mangiare qui si trovano venditori da Marocco, Suriname, Indonesia, Israele e da molti altri paesi. Oltre a loro però si possono degustare tantissimi prodotti tipici come i golosi stroopwafels, panini con aringhe, patatine fritte e le buonissime polpette olandesi.
Rispetto ad altri chioschi in pieno centro si può arrivare a spendere anche la metà. Vale la pena inserirlo nel proprio itinerario!
L’Albert Cuypmarkt si trova nell’omonima strada nel quartiere De Pijp e si raggiunge facilmente con la metro blu 52 scendendo alla fermata De Pijp.
Frens Haringhandel
Uno dei piatti tipici di Amsterdam è il panino con l’aringa e sparsi per la città non sarà improbabile imbattersi in chioschi specializzati in questo prodotto.
Ce n’è uno però che è una vera e propria istituzione e si chiama Frens Haringhandel.
Aperto nel 1980 dalla coppia Chris e Liesel Frens questo negozio di pesce è diventato in poco tempo un must per chiunque si trovi ad Amsterdam. I prezzi estremamente competitivi e la vasta scelta hanno fatto il resto.
Ero molto dubbioso dopo una brutta esperienza avuta a Parigi ma abbiamo deciso di assaggiare questa prelibatezza tipicamente olandese e ne siamo rimasti estasiati. L’aringa, servita in un panino insieme a cetrioli e cipolle, è davvero gustosa e cremosa oltre a essere un piatto estremamente salutare. La bancarella di Frens Haringhandel si trova in via Singel 468 proprio dove ha inizio il suggestivo mercato dei fiori. Da provare assolutamente!
![dove mangiare ad amsterdam panino aringa frens haringhandel](https://www.vagabondisquattrinati.it/wp-content/uploads/2020/03/IMG_20200304_125318-copia-1-768x1024.jpg)
Manneken Pis
Un nome che non vi suonerà nuovo se siete stati in Belgio. A Bruxelles il Manneken Pis è la celebre statua del bambino che fa pipì, simbolo della città.
Ad Amsterdam il Manneken Pis è la tappa obbligatoria per chiunque voglia assaggiare le patatine fritte all’olandese. Sono state nominate addirittura le più buone di tutta l’Olanda.
Le porzioni sono estremamente abbondanti ed i costi contenuti. Il negozio si trova al numero 41 della Damrak, la via commerciale che collega la stazione centrale a piazza Dam. Impossibile non notarlo, è quello con la fila più lunga di tutte.
Non fatevi spaventare da questo. Il servizio è molto veloce e le patatine buonissime. Si possono mangiare sia lisce che condite da svariate tipologie di salse. Noi abbiamo optato per la non convenzionale salsa di arachidi ed era davvero la morte sua!
![dove mangiare amsterdam patatine fritte](https://www.vagabondisquattrinati.it/wp-content/uploads/2020/03/IMG_20200304_183449-copia-1-768x1024.jpg)
E se siete stanchi dello street food
Ristorante Hap-Hmm
Se state cercando un posto dove mangiare cibo tipico ad Amsterdam senza spendere una fortuna dove assolutamente segnarvi questo indirizzo. Il ristorante Hap-Hmm si trova in via Helmersstraat 33 a due passi da Leidseplein.
La sua posizione leggermente fuori dal centro storico lo rende una vera e propria chicca. Non sono molti i turisti che vengono qui a mangiare mentre invece è letteralmente adorato dai locals. Cercate di arrivare presto perché il ristorante non accetta prenotazioni, ha pochi coperti, e spesso si viene a creare una fila piuttosto consistente.
I piatti proposti sono quelli che si potrebbero mangiare in una casa olandese con prezzi che variano dai 6 ai 10 euro. Il menu propone carne, pesce, verdure ed anche una vasta scelta di dolci.
![ristorante hap hmm amsterdam](https://www.vagabondisquattrinati.it/wp-content/uploads/2020/03/IMG_20200306_182635-copia-1-1024x768.jpg)
Certo, i Paesi Bassi non sono rinomati per la loro cultura culinaria ma da Hap-Hmm si mangia davvero bene. Consigliato!
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